やたいち日記


食材日記です
by yataiti1gou
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ:て行( 1 )

愛媛の手長たこ

d0176160_18224812.jpg

韓国料理でお馴染みの手長たこ

例のおどり食いのやつです!

今日のは愛媛から活けで入荷

瀬戸内海ではチラチラあがるようです

旬は冬から春

梅雨明けには水揚げも終わります

先ほど水を取り替えてやりましたが

意外とブクを入れておくと元気にしてます

刺身の味はまずまずですが

おどり食いはとにかく楽しい!

火を入れてもそこまで硬くならないので

揚げたりさっと炒めたりする料理もいいですね
[PR]
by yataiti1gou | 2010-06-25 18:24 | て行


カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
メモ帳
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
たかやしろエステートブラン
at 2013-02-24 22:23
日置桜
at 2013-01-07 16:47
鷹勇
at 2012-12-16 17:07
鯉川
at 2012-11-30 00:20
さつまいも・蔓無源氏(つるな..
at 2012-11-23 01:03
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧